
profile
●OrganicCafe woodcanvas オーナーシェフ
●リマ・クッキングスクール師範科修了
(試作会で上級コース及び師範科で優秀賞受賞)
12歳から料理に目覚め料理歴26年。
娘の妊娠を機に主人からマクロビオティックを薦められ体質改善を実施。
自己治癒力を高めるための料理を心がけ、アレルギー対応おやつの通販を2015年に開始。
料理離れが進む中、忙しい人がかんたんにおいしくつくれるレシピを
一人でも多くの方々に伝えたく“よろこぶカラダ”をモットーに活動中。
